МИНИСТЕРСТВО АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ УКРАИНЫ
        ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ДЕПАРТАМЕНТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

                           П И С Ь М О

                    18.05.2006  N 15-1-2-1/170


     Государственный департамент       ветеринарной       медицины
Министерства  аграрной  политики  Украины рассмотрел Ваше письмо о
продаже  на  рынке  весовых  товаров  и  необходимости  проведения
ветеринарной экспертизы на рынке, и сообщает следующее.

     В соответствии  с  Законом  Украины  "О  внесении изменений в
Закон Украины "О безопасности и  качестве  пищевых  продуктов"  от
06.09.2005 г. N 2809-IV ( 2809-15 ) и Правилами розничной торговли
продовольственными товарами ( z0628-03  ),  зарегистрированными  в
Министерстве  юстиции  Украины 23.07.2003 г.  N 628/7949,  весовой
товар,  поступающий в  продажу  на  рынок,  должен  сопровождаться
декларацией  производителя.  Проверяют  только  состояние  внешней
упаковки,  наличие маркировки,  соответствие вида  товара  данным,
указанным в декларации производителя.

     Согласно Правилам   розничной   торговли   продовольственными
товарами ( z0628-03 ) не допускаются к продаже крупяные,  мучные и
другие  сыпучие  товары,  сопроводительные  документы  на  которые
оформлены  несоответствующим  образом,   намокшие,   загрязненные,
поврежденные грызунами и вредителями, с нарушенной упаковкой, срок
реализации которых истек,  без маркировки и этикеток,  а также при
наличии примесей другого вида или сорта.

     Отбор проб весового товара промышленного производства (сахар,
мука,  крупы) лабораторией  ветеринарно-санитарной  экспертизы  на
рынке  не  проводится.  Ответственность за безопасность и качество
такого  товара  несет  продавец  и  администрация  рынка,  которая
предоставляет торговое место и разрешение на реализацию.

 Первый заместитель председателя
 Государственного департамента
 ветеринарной медицины                                   В.Горжеев